Ingredientes
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 cebolla grande
- 1 trozo queso semigraso
- 2 huevos duros
- Queso rallado a gusto
- 3 latas de trozos de caballa Doña Gumi
Preparación
- Picar el morrón y cebolla y saltearla en una sartén con un poquito de manteca.
- Retirar del fuego colocar el atún y el queso el cual lo vamos a colocar rallándolo. Unir todo.
- Revolvemos bien y volcamos el relleno en la asadera con la tapa.
- Luego que unimos bien estos ingredientes agregamos los huevos duros rallados revolvemos bien y agregamos el queso rallado es para que absorba un poco de líquido.
- Colocar la tapa de arriba a la tarta y terminar pintando con huevo batido y pinchar la masa. Llevar a horno precalentado por 40 min aprox.